Nüüdseks on mu blogi võimalik jälgida ka Facebookis ja Twitteris.
Nii siis, kui on kõrini hakklihast võib ette võtta maksa. Ja valmistada näiteks maksa pannkoogid.
Jällegi 2 retsepti, väiksemad ja suuremad pannkoogid millest võib ka maksa pannkoogitorti teha lisades vahele mõnda sobivat paksemat kastet.
№1
№2
Nii siis, kui on kõrini hakklihast võib ette võtta maksa. Ja valmistada näiteks maksa pannkoogid.
Jällegi 2 retsepti, väiksemad ja suuremad pannkoogid millest võib ka maksa pannkoogitorti teha lisades vahele mõnda sobivat paksemat kastet.
№1
500g maksa (tursa/kana/kalkuni või veise)
2 spl kaerakliisid
2 spl nisukliisid
1 muna
soovi korral 1 keskmine sibul
maitsejärgi soola ja pipart
№2
600 g maksa
3 muna
100 ml piima
2 spl tärklist
maitsejärgi soola ja pipart
Laske kõik koostisosad läbi blenderi või köögikombaini ühtlaseks vedelaks massiks. Küpsetage pannil vähese rasvaga või ilma. Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar