27.09.15

Šokolaadi puding


1 tl želatiini
1 tl kakkaod kuni 11% (kakkao asemel võib rünnakul näiteks kohvi lisada)
300 ml 0% piima
vanilje
suhkruasendaja

Segage želatiin 50 ml piimaga ja laske seista. Segage ülejäänud koostisosad ja kuumutage potis pliidi peal kuni keemiseni. Ärge unustage pidevalt segada! Tasapisi lisage paisunud želatiin ja laske sellel sulada (mitte keeta!). Lisage vnilje.

Valmis segu valage ettenähtud nõusee, laske jahtuda ja tõstke jääkappi kuni 15 min-ks. Võtke välja ja tõmmake toidukile üle ning laske veel külmkappis 45-50 min seista.

Päevane norm 1-le inimesele: 1 päevaks

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar