1 muna
2 spl kaerakliisid
1 spl nisukliisid
2 spl 0% jogurtit/keefiri või petti
20-40 g 0% juustu või 2 spl 0% kohupiima
0.5 tl küpsetuspulbrit
sool, maitseained, maitseroheline
Vahustage muna. Eraldi segage kliid jogurtiga. Lisage muna ja segage kõik korralikult läbi. Riivige peenel riivil juust. Hakkige maitseroheline (ainult ülemineku faasist alates) ja segage kõik kokku.
Pannileiba või küpsetada nii väikeste pannkookidena, kui ka ühe ühtlase paksu pannkoogina vähese õliga. Küpsetage mõlemalt poolt (läheb rohkem aega kui tavalise pannkoogiga, kuna taigen on paksem). Jahutage valis pannkook maha ning lõigake sobivateks sektoriteks. Head isu.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar