400 g 0% kohupiima
150 g 0% maitsestamata kohupiimakreemi
75 ml ~1.5% piima
3 munakollast
1 spl 1.5% kuivpiimapulbrit/koorepulbrit (1/3 Lisa)
1 spl sidrunimahla
suhkruasendaja
võib lisada ka:
riivitud sidruni- ja/või apelsiinikoort
goji marju 1-2 spl (eelnevalt soojas vees leotada)
Vispeldage piim munakollastega ja keetke pliidi peal kuni segu paksuks muutub. Segage ülejäänud osad kokku ja lisage jahutatud kreem. Segage kõik uuesti läbi ja tõstke kohupiim marli peale nõrguma ööseks. Kõige parem, kui saab 24 h-ks jätta nõrguma külmkappi.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar