11.09.15

Sidruni muffinid



Retsepti autor: tatoshkina.com
2 spl kaerakliisid (jahuks jahvatatud)
1.5 spl nisukliisid (jahuks jahvatatud)
1 tl linaseemneid (jahuks jahvatatud) - rünnakul ei lisa!
2 muna
1/2 sidruni riivitud koor
2 tl küpsetuspulbrit
100 g 0% jogurtit või keefiri
suhkruasendaja

siirupi jaoks:

1/2 sidrunimahl
3 spl vett
suhkruasendaja

Vahustage munad suhkruasendajaga. Segage eraldi kokku kuivained. Nüüd lisage munasegu kuivainete juurde, segage läbi. Vähehaaval lisage jogurtit.
Valage keeksivormidesse 2/3 tainast. Küpsetage 180 kraadi juures 30 min.

Soojendage pliidil vesi ja lisage suhkruasendaja ning sidrunimahl. Ajage keema ning valage üle valmisküpsenud keeksid. Laske seista u. 10 min.

Normi kogus: 1 päeva kogus 1 inimesele.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar