06.10.15

Kohupiimavorm




600 g 0% kohupiima
4 muna
3 spl 0% piimapulbrit/koorepulbrit
2 spl tärklist
suhkruasendaja
vanilje

Segage kokku eraldi kõik kuivained. Eraldage munavalged munakollastest. Viimased kloppige kokku kohupiimaga. Nüüd vahustage munavalged tugevaks vahuks. Lisage kohupiima hulka 1/2 kuivainetest ja segage korralikult läbi. Nüüd lisage 1/2 munavalgeid ja segage ettevaatlikult läbi. Ja kordame. Ülejäänud kuivained, segame ettevaatlikult läbi. Ja viimaks, ülejäänud munavalged. Segame ettevaatlikult läbi. Valage küpsetusnõusse ja küpsetage 180 C juures 50-60 min.

LISADE NORM: päevas on lubatud 3 lisa üleminekust alates. Siin on 2 spl maisitärklist, mis lubab meil ka ühe päevaga kõik ära süüa, kuid mina eelistan seda kaheks päevaks jagad.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar