Retsept: Ljudmila Starostina
taigen:
150 g 0% kohupiimakreem
4 muna
1 tl küpsetuspulbrit
vanilje, suhkruasendaja
kreem:
350 g 0% kohupiimakreemi
suhkruasendaja
1.5 tl lahustuvat kohvi
Eraldage munakollased munavalgetest. Vahustage viimased tugevaks vahuks lisades tsipake soola. Segage kohupiim munakollaste ja maitseainetega ning vahustage. Määrige taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjupannile laiali ning küpsetage 180 kraadi juures 10-15 min.
Valmis põhi jahutage maha ja lõigake neljaks. Järgi jäänud otsad võib purustada ning kaunistuseks peale raputada.
Segage kokku kreemi koostisosad ning määrige iga põhja osale peale ning tõstke üksteise peale.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar