Sidruni/Apelsini džemm

Rabarberimoos

Rabarberi moos või püree, kellele nüüd mis asi rohkem meelepärane on.

Gojimarjamoos

Antud moos on rohkem džemmi moodi. Ehk marmelaadi sarnane. Peale selle moosi keetmist, otsustasin, et agar-agari kogust peaks vähendama, kuna jääb liiga marmelaadi paksuse sarnaseks. Soovin aga natuke vedelamat.

Retsepti autor: Veronika

Kõrvitsamoos

Kohe kui poest kõrvitsa müügist leidsin, oli esimene mõtte - lõpuks võin kõrvitsamoosi teha! Moosist olen juba ammu unistanud, eriti pannkookide küpsetamisel. Nüüd siis saab see lõpuks teoks.
Tegemist on muidugi enamasti kõrvitsapüreega ning säilitada saab seda kuni nädal. Kuid nii kaua ta vastu nagunii ei pea, sest plaanis on proovida ka marmelaadikommide retsepti.