14.01.16

Leib psilliumi lisamisega

Antud leiba küpsetame psilliumi kasutamisel (india teelehe seemne ekstrakt).

1 spl nisukliid (jahvatatud jahuks)
2 spl kaerakliisid (jahvatatud jahuks)
3 spl 0% piima-/koorepulbrit (1 Lisa)
1 spl psilliumit
2 muna
1 tl küpsetuspulbrit
100 ml 0% piima
sool, maitseained
Maitseained ja kuivained segada kokku, lisada 2 munakollast ja piim ning lasta seista 10 min. Munavalged vahustage tugevaks vahuks ning ettevaatlikult lisage ülejäänud segu hulka. Küpsetage leivavormis 180 kraadi juures 30 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar