Ehki see on e-aine, ei peaks kohe hirmust värisema. Tegemist on loodusliku ainega, mis ei pärine küll Eestist. Nimelt on ta kodumaaks India, Pakistan, Austraalia ja Aafrika. Puidtõrv, mis on kuivades jahuks jahvatatud.
Guarkummil on
laialdane kasutusala pagaritoodetes, jäätise valmistamisel, marmelaadis jne. Kasutatakse ka ravimite valmistamisel.
Ravimina on tuntud järgnevate haiguste puhul
- kõhukinnisus
- atroskleroos
- kõrge vere kolesterool
- diabeedi ja rasvumise puhul
- organismi puhastamine toksiinidest